COOKIES MAISON ! HUM , HUM ...

Aujourd'hui mercredi , c'est le jour des enfants et celui des Mamans à la maison .

Alors patisserie maison oblige .Et pour se régaler au goûter nous avons decidés de faire des "Cookies" aux pépites de chocolat. Je vais vous livrer notre recette même s'il en existe d'autres .

Pour environs 20 cookies : 125 g de beurre mou; 150 g de cassonade;1 oeuf ; 180 g de farine ; 1/2 cuil à café de levure chimique ; 100 g de pépites de chocolat .

1. Préchauffer le four , thermo 6 (200°)
2. Mélanger dans un saladier le beurre avec la cassonade .
3. Ajouter l'oeuf , puis fouettez vivement. Incorporezla farine et la levure , mélangez puis ajoutez les pépites de chocolat.
4. Formez à l'aide d'une cuillère a café des boules de pâte de 4 cm de diamètre . Déposez-les en les espacant le plus possible sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis applatissez-les jusqu'à 1 cm d'épaisseur.
5. Glissez la plaque au four . Dégustez les cookies chauds ou tièdes . Un régal !!!

Comments

[didine]

merci pour la recette!!!
bizzzzzzoé didine

[perlange]

alors très bon goûter avec tes petits loulous
bisous
dorothée